Ab 11.11. «Martinstag» - Das Beste von der Gans
Gänsemenü, ganze Gans, Gänseteile

Ganze Martinsgänse als Menü ab 4 Personen  -  ausschließlich auf Vorbestellung

 

Unser Martinsgans - Menü

Kürbissüppchen

Salat

Ganze Gans

hausgemachte Knödel, Rotkohl, Rosenkohl, glasierte Maronen, Gänsejus

Dessert: "Hessischer Früchtetraum"

 

W i l d b r e t 

Heimisches Wild - Reh, Hirsch, Wildschwein

Z.B. Rehragout oder Wild-Bratwurst mit Rotkraut, hausgemachten Knödeln oder Spätzle, selbst eingelegten Früchten und Süßkartoffelpüree

 

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich verwöhnen.

Nur auf Vorbestellung - Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 06209-7988088